sábado, 12 de janeiro de 2019

FILÉ DE FRANGO ALHO PORÓ


Ingredientes:
300g peito de frango
2 talos de alho poró
½ limão siciliano
1 colher (chá) pimenta rosa
Sal e pimenta à gosto
Manteiga de garrafa

Modo de Fazer:
Corte o frango em tiras grossas, tempere com sal, pimenta e limão, reserve na geladeira por 30min.
Aqueça uma frigideira com ½ colher de manteiga e coloque o frango, enquanto refoga o frango fatie o alho poró em rodelas finas; quando o frango começar a dourar adicione o alho poró e continue a refogar, adicionando ½ colher de manteiga.
Finalize com a pimenta rosa e sirva!

Serve 3 pessoas.

Dica: A manteiga de garrafa pode ser substituído por outra gordura (azeite, manteiga, banha)

Assista ao nosso vídeo no Youtube: “Em Breve”

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