Ingredientes:
300g Batata baroa (mandioquinha)
½ maço de salsinha
2 colheres (sopa) de manteiga
Sal e pimenta a gosto
Azeite
Modo de Fazer:
Descasque as batatas e corte em rodelas,
reserve.
Derreta em uma frigideira uma
colher de manteiga e uma colher de azeite,
quando estiver derretido acrescente as batatas e vá salteando a
frigideira de 1min em 1min, até que fiquem douradas por igual.
Tempere com o sal e pimenta e finalize
com um fio de azeite e a salsinha picada.
Serve 4 pessoas.
Dicas: Ideal para acompanhamento
ou entrada veja nossa sugestão: https://goo.gl/6Z2pgw
Assista o nosso vídeo no YouTube: "Em Breve"
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