sexta-feira, 16 de outubro de 2015

PASTA VERDI

Ingredientes:
250g fetuccini
1 brócolis japonês médio cozido e picado
150g calabresa em cubos
100g bacon em cubos
150g creme de leite
100g queijo parmesão ralado

Modo de Fazer:
Aqueça uma panela  média e derreta a gordura do bacon, quando começar a fritar acrescente a calabresa e frite junto com o bacon, refogue o brócolis e depois incorpore o creme de leite aos poucos obtendo a textura de creme, desligue o fogo e acrescente o queijo, reserve; cozinhe o fetuccini conforme a indicação da embalagem, escorra e misture ao creme.

Serve 4 pessoas.

Dicas: Escolha a massa de sua preferência; substitua o brócolis por couve-flor.

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